A Balde Branco traz os mais atualizados conteúdos sobre as melhores práticas da atividade leiteira.
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Não se pode pensar hoje num sistema profissional de produção de leite sem os requisitos da sustentabilidade, a começar pela proteção dos recursos hídricos ÁGUA
O meu sonho, a situação ideal da agropecuária queijeira, seria o “bolsa-vaca”. As “madames” ganham um chip na orelha dando direito a todas as vacinas
SANIDADE Febre do leite Tratamento preventivo e bem-estar animal podem evitar a doença A principal forma de prevenir a febre do leite é fornecer uma dieta
A continuar essa tendência, o Brasil poderá zerar sua balança comercial de lácteos na próxima década PRODUÇÃO Lácteos: Brasil tem potencial de crescer na produção
DPR é um indicador da habilidade genética de um animal em melhorar a eficiência reprodutiva, sendo calculado a partir da possibilidade que a filha de
Agora o queijo pode ser autoral, ter suas próprias denominações e cada produtor paulista terá, assim, seu produto mais valorizado QUEIJOS ARTESANAIS Nova lei beneficia produtores